Jdi na obsah Jdi na menu
 


Čokoládová bomba bez pečení

18. 5. 2010

 

ČOKOLÁDOVÁ BOMBA BEZ PEČENÍ

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kakao (sáček 100 g), 1/4 litru mléka, 1 celé máslo (stačí levnější a může být i jakákoliv kostka tuku na pečení), 15 dkg moučkového cukru, 1 žloutek (máme tady s ženskými vyzkoušeno i bez,takže není potřeba), 1 vanilkový cukr, 2 velké balíčky piškotů (to jsou ty větší piškoty á 240 g), rum nebo vaječný koňak dle chuti (já dávám vaječný koňak,není tak ostrý,jako rum a v celkové chuti je lepší).

POSTUP PŘÍPRAVY

Ve 1/4 litru mléka rozpustíme na plotně celý balíček obyčejného kakaa a necháme mírně vychladnout.

Do mísy si dáme moučkový cukr, změklé celé máslo, žloutek a vanilkový cukr. Přidáme mírně vychladnuté kakao v mléce a šlehačem vyšleháme v krém.

Do druhé vyšší a větší mísy vysypeme 2 balíčky piškotů a pocákáme rumem nebo vaječným koňakem.
Poté do piškotů vylijeme krém a dobře vše promícháme. Směs pak navrstvíme buďto do dortové formy nebo do nějaké mísy, já dávám do nerez rozšířené mísy, aby po vyklopení to mělo pěkný a zajímavý tvar.
Necháme odložet cca 1/2 dne, nejlépe je ale přes noc, druhý den vyklopíme a zdobíme dle fantazie.
DOBROU CHUŤ!

Obrazek

Pocákané piškoty vaječným koňakem a připravené na směs.

Obrazek

V druhé míse připravená směs cukru, vanilky, žloutku a rozměklého másla.

Mezitím si připravíme mísu, do které budeme směs dávat a pokud chceme dort vyklápět, vyložíme si jí alobalem. Pokud nechceme vyklápět a chceme dát dort klasicky do dortové formy, alobal dávat nemusíme.

Obrazek

ObrazekKe směsi másla a spol. přilijeme mírně vychladlé kakao rozpuštěné v mléce a vše vyšleháme v krém.

Obrazek

Krém pak vylijeme na piškoty a dobře promícháme.

Obrazek

Navrstvíme do připravené mísy.

Obrazek

Přikryjeme i zeshora alobalem dáme do ledničky - nejlépe přes noc, ale stačí klidně i půl dne.

Obrazek

Poté sundáme alobal a zjistíme,jak jsou piškoty rozložené.
 
Bombu" vyklopíme na podnos.

Obrazek

Alobal stáhneme a můžeme dle své fantazie ozdobit šlehačkou.

Obrazek

Dort chutná výtečně čokoládově.

Obrazek

Mňam!

PRO VŠECHNY, KTEŘÍ SE MĚ TU PTAJÍ, JAKÉ SE TAM MÁ POUŽÍT KAKAO. JÁ DÁVÁM TOTO ÚPLNĚ OBYČEJNÉ, ŽÁDNÉ HOLANDSKÉ NEBO JINÉ CIZÍ, STAČÍ ÚPLNĚ OBYČEJNÉ. A SÁČEK MÁ 100 G.

Obrazek

 

 
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář