Jdi na obsah Jdi na menu
 


Tento recept je za stránky: http://www.hledsebenasebe.cz/downloads/RECEPTY/HOUBY01.htm

určitě jí navštivte - spoustu houbových recepty a nádherné fotografie, které potěší každého milovníka houbaření a lesa vůbec.

Houbový bramborák

Porcí : 3
Doba přípravy : 35 min 
 
Použité suroviny: 250 g čerstvé houby | nebo | 25 g sušené houby (nutno předem namočit) | 500 g brambor | 40 g hladká mouka | 1 ks vejce | sádlo | sůl | pepř |  majoránka | česnek | kysané zelí |
Houby nasekáme a podusíme na sádle. Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle a přidáme prolisovaný česnek, vejce a mouku. Ochutíme solí, pepřem a majoránkou. Nakonec přidáme nasekané houby a pečlivě promícháme. Pečeme na pánvi po obou stranách. Houbový bramborák podáváme s kysaným zelím.

Ze stránek např. vepřové koleno "krok za krokem" : http://www.hledsebenasebe.cz/downloads/RECEPTY/KOLENO%20PRO%20ZDRAV%C3%8D.htm

další recepty také: http://www.hledsebenasebe.cz/viewpage.php?page_id=26

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář