Jdi na obsah Jdi na menu
 


slané dobroty z lístkového těsta

29. 12. 2009

Recept na lístkové šátečky plněné nivou nebo hermelínem

1 balíček lístkového těsta, 150 g sýra

Niva vcelku nebo 2 kusy sýru Hermelín, vajíčko

 

Jak budeme postupovat

Těsto rozválíme válečkem na šířku 2 až 3 milimetrů a rozkrájíme na 16 kusů čtverečků. Do každého z nich vložíme kostičku nivy nebo hermelínu, růžky nahoře pořádně stlačíme do šátečku, položíme na plech

vyložený pečícím papírem a každý šáteček potřeme rozšlehaným vejcem. Dáme péct do trouby vyhřáté na 220 °C. Hotové mají krásnou zlatavou barvu

.

 

Recept na pikantní párečky v lístkovém těstíčku

1 balíček lístkového těsta, 5 kusů loupacích párků, grilovací koření nebo jiné pikantní koření se solí, které máte oblíbené, vajíčko

Jak budeme postupovat

Těsto rozválíme na plát o síle 3 milimetrů a nakrájíme ho na pruhy široké

3 centimetry. Tyto pruhy rozkrájíme na 20 kusů proužků. Párky oloupeme a nakrájíme na kousky tak, abychom párek stejnoměrně rozdělili na 4 kousky.

 

 

Kousky obalujeme v pikantních směsích koření a omotáváme proužky lístkového těsta. Klademe na suchý plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v dobře vyhřáté troubě do zlatova. Všechny tyto dobroty podáváme k vínu.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář