Jdi na obsah Jdi na menu
 


Zatím jsem nezkoušela, ale vypadá pěkně a není pracné

21. 11. 2009
Meruňkové kostky Suroviny:

Těsto:300g pol.mouky,180g písk.cukru,1 lžička jedlé sody,1 vanil.cukr,2 vejce,1 zakysaná smetana,1 šlehačka,150ml oleje
Náplň:1 kostka tvarohu,3-4 lžíce mléka(záleží na tvarohu),1 vanil.cukr,,2 lžíce mouč.cukru
Poleva:1 sklenice meruň.kompotu,1 lžíce moučkové.cukru,1 vanil.pudink,voda k doplnění štávy z kompotu-tzn. tekutiny 1/2l

Postup:

Těsto: Všechny suroviny smícháme a nalijeme na vymazaný a např.kokosem(strouhankou) vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě.Po upečení necháme vychladnout.
Připravíme si tvarohovou náplň-suroviny vyšleháme dohladka a touto náplní potřeme vychladlé těsto,na náplň poklademe pravidelně meruňky a polijeme polevou.Tu připravíme:Pudink. prášek,mouč.cukr rozmícháme cca v polovině šťávy z kompotu zředěné vodou a vmícháme to do zbývající šťávy,kterou jsme uvedli do varu a vaříme cca 2 minuty.
Když jsem polévala moučník polevou,měla jsem jí trochu vychladlou.Poté dáme moučník do lednice vychladnout.

Poznámka:

Recept mám z hrníčkové kuchařky,mírně jsem si ho upravila

Meruňkové kostky

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář