Recepty - webová stránka

3. 6. 2010

kucharka.cbmonitor.cz/

Obrazek edle Vedle velkého množstí receptů nabízí stránka i :

KUCHAŘSKÁ PORADNA, TIPY A TRIKY DO KUCHYNĚ

typ na večeři:

Játra se slaninou a žampiony - recept Kategorie: Vnitřnosti
Potřebujeme tyto suroviny: játra anglická slanina žampióny cibule olej sůl pepř drcený kmín majoránka
Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, anglickou slaninu a žampióny na nudličky. Játra opečeme na oleji, pak opepříme, osolíme, přidáme cibuli, slaninu, žampióny, kmín, majoránku a pomalu restujeme asi 5 minut. Je-li potřeba, podlijeme vývarem.